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Knäckebrot mit Picandou und Orangen

Rezepte kreiert von Michel Rinkert, Küchenchef « Carls an der Elbphilharmonie »

  • Zubereitungszeit5 min

  • Schwierigkeitsgradeinfach

Zutaten (für 1 Person)

  • 1 Scheibe Knäckebrot
  • 1 Esslöffel Picandou zum Streichen
  • 3 Orangenfilets
  • 1 Kaffeelöffel Granatapfel Kerne
  • 1 Kaffeelöffel geröstete Kürbis Kerne
  • Gartenkresse

Zubereitungsschritte

  • 1

    Das Knäckebrot mit dem Picandou betreichen und mit den kleingeschnittenen Orangenfilets belegen.

  • 2

    Mit den Granatapfel Kernen, den gerösteten Kürbis Kernen und der Kresse verzieren.

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