Zutaten (für 3 Personen)
- 240g Picandou zum Streichen
- 2 Esslöffel fein gehackter Schnittlauch
- 3 Esslöffel gehackte Gojie Beeren
- 2 Esslöffel getrocknete Bergblumen
Zubereitungsschritte
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1
Aus dem Käse je 3 gleich große Kugeln formen. Picandou Bällchen mit dem Schnittlauch, den Gojie Beeren und den Bergblumen umhüllen und servieren.
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2
Dazu passt frisches Baguette.
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3
Tipp: Diese Käse Variationen, passen perfekt zum Abendbrot oder zum Aperitif.
Gourmet-Inspirationen
Wir bieten Ihnen eine kulinarische Rezeptauswahl mit unseren Käsesorten als Zutat. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie unsere frischen und gereiften Ziegenkäsesorten!
Sandwich mit Brotaufstrich Natur und Radieschen
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