Ziegentaler mit Honig & Feigen
Dieser Ziegenfrischkäse verbindet die sahnige Textur von Ziegenmilch mit der natürlichen Süße von Blütenhonig und getrockneten Feigenstückchen. Das Ergebnis ist ein zarter, etwas säuerlicher Geschmack mit fruchtigen und blumigen Noten. Ein perfektes Gleichgewicht zwischen salzig und süß, ideal für einen Gourmet-Snack oder für die raffinierte Note Ihrer Käseplatte.
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Herstellungsort
Saint-Astier
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Käsesorte
Frisch
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Gewicht
35g
- Pasteurisierte Ziegenmilch
- Ziegenmilcheiweiß
- Getrocknete Feigen (5,9%) (Feigen, Reismehl)
- Akazienblütenhonig (5,1%)
- Waldhonig (3,4%)
- Salz
- Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Lab, Milchsäurekulturen
- Energie : 1061 kJ / 255 kcal
- Fett : 17g (davon gesättigte Fettsäuren : 12g)
- Kohlenhydrate : 13g (davon Zucker : 9g)
- Eiweiß : 14g
- Salz : 0,76g
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