Le Rond du Périgord
Der Rond du Périgord ist ein gereifter Käse aus Ziegenmilch, der im Herzen des Périgord geerntet wird.
Dieser Käse bietet eine zartschmelzende, leckere Textur, die von einer dünnen, zarten Rinde umhüllt ist.
Er wird der Star auf Ihren Platten sein, begleitet von einem Hauch von Honig oder Weintrauben.
Zutaten
- Pasteurisierte Ziegenmilch (Herkunft: Frankreich)
- Ziegenmilcheiweiß
- Salz
- Fermente und Reifungsflora
- Lab
Nährwertdeklaration für 100g
- Energie 1112Kg 268Kcal
- Fett 21g
- Davon gesättigte Fettsäuren 16g
- Kohlenhydrate Spuren
- Davon Zucker <0,05
- Eiweiß 19g
- Salz 1,4g
Erhältlich in
-
Rond du Périgord 100g