Zutaten (für 4 Personen)
- 200g altbackenes Brot
- 500g verschiedene Tomaten
- 1 Gurke
- 1 rote Zwiebel
- 3 frische Ziegenkäse-Palets Honig-Feige (Picandou)
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Rotweinessig
- Basilikum, Salz, Pfeffer
Zubereitungsschritte
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1
Brot in Würfel schneiden, leicht toasten.
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2
Tomaten in Stücke, Gurke in Würfel, Zwiebel in feine Ringe schneiden.
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3
Alles mischen, mit Öl, Essig, Salz und Pfeffer würzen.
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4
Ziegenkäse in Stücke schneiden, mit Basilikum hinzufügen.
Gourmet-Inspirationen
Wir bieten Ihnen eine kulinarische Rezeptauswahl mit unseren Käsesorten als Zutat. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie unsere frischen und gereiften Ziegenkäsesorten!
Pita mit Falafel, Gemüse, eingelegten Zwiebeln und frischem Ziegenkäse
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Zubereitungszeit3 min
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